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El encuentro, patrocinado por el Gobierno de Navarra, reunió a expertos que ofrecieron una panorámica de las últimas investigaciones desarrolladas en este campo

El acto ha servido para homenajear la figura de la mujer en el sector quesero y para nombrar a sus nuevos embajadores Estíbaliz Sagardoy y Gonzalo Celayeta

Rumbo Tijuana ha lanzado durante estos Sanfermines una versión muy original del conocido tema “El Roncalés” con el Orfeón Pamplonés y Rafael Jorge Negrete

El oso ha sido avistado por varias personas en las inmediaciones de Garde

El oso ha sido avistado por varias personas en las inmediaciones de Garde

El aizkolari Iker Vicente realizará el corte de honor con el que se abrirá la jornada, en la que se homenajeará a varias queseras y queseros del Valle de Roncal

Las visitas técnicas a las distintas denominaciones italianas durarán hasta el próximo viernes