El escenario del paseo de Sarasate combina dantzas, bertsos y jotas en los distintos días de las fiestas, en horario matutino, a las 12 horas, y vespertino, a las 19 horas. Abren el programa las danzas de Larratz Dantzari Taldea el día de San Fermín por la tarde, seguidas el lunes por las jotas de Alegría Ribera, por la mañana, y los bertsolaris Aroa Arrizubieta, Julio Soto, Maialen Lujanbio y Xabat Illarregi, por la tarde.
El martes, a mediodía, llega el turno del tradicional Alarde de Txistularis, que celebra este año su 65ª edición, organizado por Euskal Herriko Txistulari Elkartea Nafarroa. Por la tarde, las mujeres de Amudisna, candidatas a lanzar el Chupinazo de este año, ofrecen su recital de jotas.
Las jotas son también protagonistas el miércoles por la mañana, con la Escuela de Jotas de Carcastillo, y el jueves con Orgullo Navarro. El miércoles por la tarde, Eluntze Dantza Taldea realiza una exhibición de dantzas y el jueves, la sesión vespertina es un festival de bertsolaris, con Nerea Ibarzabal, Saioa Alkaiza, Sustrai Colina y Eki Mateorena.
Las jotas continúan en Sarasate el viernes, sábado y domingo, con las Rondallas Armonía y Jus la Rocha, Voces del Ebro y Estampa Navarra. Por la tarde, el sábado se celebra el tercer festival de bertsolaris, con Ane Labaka, Ekhiñe Zapiain y Sarai Robles, y el domingo cierran el programa las dantzas del Grupo de Danzas Virgen del Puy San Andres de Estella.
Otra de las actividades tradicionales del programa son las exhibiciones y campeonatos de deporte rural, que comienzan el lunes día 8, a las 12 horas, hasta el domingo 14 incluido. El festival se abre con el Torneo San Fermín de Sokatira 4x4 Mixto y el Campeonato Navarro de Aizkora femenino, seguido el martes por la exhibición de los hermanos Kañamares y el Campeonato Navarro de Levantamiento de Piedra Masculino. El miércoles hay exhibición de Pruebas Combinadas: recogida de mazorcas, carrera con saco, carrera con txingas y korrika; prueba de tronza a velocidad por parejas, Campeonato Navarro de Tronza femenino y Campeonato Navarro de Tronza cadetes. Habrá exhibición de arrastre de piedra y Campeonato Navarro de Aizkora de 3ª Categoría masculino. El viernes se celebra el Trofeo San Fermín de Motosierras y el Campeonato Navarro de Levantamiento de Yunque, seguido el sábado por una exhibición de Aizkora femenino, el Campeonato Navarro de Txinga-Erute y el Campeonato Navarro de Levantamiento de Fardo masculino. Cierra el festival el Torneo San Fermín de Harrijasotze femenino, el Campeonato Navarro de Aizkora por Parejas masculino y el Campeonato Navarro de Levantamiento de Carro masculino