El domingo 6 de mayo tendrá lugar la tradicional Feria del Espárrago de Navarra que organiza el Ayuntamiento de Dicastillo junto al Consorcio Turístico de Tierra Estella-Lizarraldea y que cuenta con financiación del Gobierno de Navarra. Paralelamente tendrá lugar el XXII Certamen del Espárrago de Dicastillo y el XX Mercado de Productos Artesanales Agroalimentarios. En estos 22 años de celebración consecutiva, esta Fiesta del Espárrago se ha convertido en una de los eventos gastronómicos más relevantes de del calendario festivo de Tierra Estella y de toda la Comunidad Foral de Navarra. Además, el 5 de mayo, en los bares de Dicastillo se podrán degustar pinchos de la localidad y el mismo día 6 se ofrecerá una Master class ofrecida por José Mari Jiménez, chef del restaurante Marisol del Palacio de la Vega.
Un año más, la Feria del Espárrago de Navarra se presenta ante los visitantes riojanos -cada vez en mayor número-, como una magnífica alternativa para adentrarse en los secretos de uno de los productos por excelencia del Viejo Reyno, el espárrago.
Durante la Feria y como complemento, se ofrecerá para menores diferentes actividades. También se desarrollará una rifa que tendrá como premio principal 5 kilos de espárragos de Dicastillo.
El acto popular principal seguirá siendo el tradicional concurso de espárragos con la degustación gratuita para todos los asistentes así como el tradicional recorrido por las bodegas de la villa medieval, con cata de vinos, pinchos y pacharán navarro.
Paralelamente se celebrará en la plaza de los Fueros de Dicastillo, el XX Mercado de Productos Artesanales Agroalimentarios, donde se podrán adquirir espárragos y otros productos frescos.
Son varios cientos de personas las que se acercan cada año a esta cita representativa de uno de los productos fundamentales de Dicastillo y de Navarra, confiriendo a esta Feria ya el rango de evento que supera las fronteras de Tierra Estella y de la Comunidad Foral.
Vascos o riojanos, además de los propios navarros, ya han descubierto una Feria multitudinaria que aborda la cultura del espárrago desde un punto de vista global. La Feria del Espárrago de Navarra se ha convertido en una cita imprescindible para la gastronomía y la cultura.
Programación de la XXII Feria del Espárrago de Navarra
Domingo, 6 de mayo de 2018. Dicastillo-Deikaztelu
10:00 horas. Apertura del XX Mercado de Productos Artesanales y Agroalimentarios.
10:00-14:00 horas. Actividades infantiles, de la mano de Estela Muerza.
11:30 horas. Recepción de autoridades e invitados en el salón de actos de la casa consistorial de Dicastillo.
11:30 horas. Ruta por las bodegas tradicionales para degustar vinos y pacharán navarro. (Para la cata de vinos y pacharán será necesario adquirir un bono (7 € por 5 consumiciones) en el stand de Ayuntamiento situado en la Plaza de los Fueros).
12.00 horas. Degustación popular y gratuita de Espárragos de Dicastillo en el Centro Cultural “Joaquín Madurga
12:15 horas. Nombramiento de los miembros del Jurado del XXII Certamen “Espárrago de Dicastillo”.
13:00 horas. Anuncio de los espárragos ganadores del Certamen. Posteriormente se realizará una rifa de cinco kilos de espárragos. Los boletos se podrán adquirir en el stand del Ayuntamiento de Dicastillo.
13:15 horas. Master Class ofrecida por José Mari Jiménez, chef del restaurante Marisol del Palacio de la Vega en el imprescindible Palacio.
La jornada estará animada por la banda local Bizkarra, el grupo de jotas Alegría Ribera y el taller de danza popular de Tierra Estella-Lizarraldea y grupo de trikitrixas
